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Cesto ou Cesta | Instrumento Usado na Agricultura
Dezembro 2020
O cesto ou cesta – auxiliar indispensável em qualquer casa agrícola – consiste num instrumento de acarreio humano que, ainda hoje, está presente em diversos trabalhos do campo, nomeadamente nas sementeiras e na apanha de frutos e de produtos hortícolas.
A cestaria tradicional portuguesa pode ser dividida em diferentes modelos, cuja classificação assenta fundamentalmente nos materiais usados na sua confeção:
a) Cestos de madeira rachada;
b) Cestos de verga;
c) Cestos de cairo ou bracejo e esparto;
d) Cestos de cana;
e) Cestos de rolos de palha cosidos em espiral.
No Alto Minho, os mais comuns são os dois primeiros – o cesto de madeira rachada e o de verga. O seu fabrico é, em regra, o resultado de pequenas indústrias caseiras de cariz familiar.
Os cestos de madeira rachada apresentam, geralmente, o fundo quadrado “com a boca perfeitamente redonda guarnecida com um bordo rígido bem revestido por uma fita delgada”. Encontram-se em vários tamanhos e alturas, sem asa, com duas asas baixas ou com uma única asa alta em arco feita com uma tala nua. Normalmente, as madeiras mais usadas na sua construção são o castanho e a austrália, sendo também habitual o uso de varedo de carvalho.
Por sua vez, os cestos de verga são usualmente elaborados com varas dos vimeiros, que se distinguem pela sua flexibilidade, e exibem correntemente um “formato troncocónico, mais ou menos afunilado, com forte bordo encordoado”.

Fonte: OLIVEIRA, Ernesto Veiga de, GALHANO, Fernando, PEREIRA, Benjamim – Alfaia Agrícola Portuguesa. Lisboa: Publicações Dom Quixote, 1995.