Foicinha e Foice | A ceifa ou sega

A foicinha, assim como a foice, consiste num utensílio agrícola de corte usado para CEIFAR OU SEGAR a erva e os cereais, tais como o trigo e o centeio.

Em Portugal, existem dois tipos distintos que se diferenciam essencialmente pelo formato do gume: temos, então, o gume serrilhado, utilizado na totalidade do território nacional - continental e insular -, e o gume liso e afiado, mais usual no litoral da região minhota perto da fronteira com a vizinha Espanha.

Apesar das diferenças apontadas (a nível do gume), ambas as tipologias são compostas por pequeno cabo em madeira e lâmina curva de ferro. Em certos casos, o cabo apresenta na ponta oposta à lâmina um ressalto para garantir uma melhor firmeza da mão.

A  FOICINHA SERRILHADA torna o trabalho de corte mais lento pois “opera-se por serração” - “a pessoa empunha a foicinha com a mão direita, agarra com a mão esquerda os materiais, e corta-os num movimento de encontro a si”. Em contrapartida, a FOICINHA DE GUME LISO garante movimentos muito rápidos, facilitando o trabalho do(a) ceifeiro(a). Neste caso, os cereais ou ervas são segurados igualmente com a mão esquerda, sendo “cortados por golpes disferidos em sentido oposto”.

Relativamente às FOICES, podemos encontrar quatro tipos fundamentais:

1) Foice de cabo curto;

2) Foice de cabo comprido;

3) Foicinho de cabo curto;

4) Foicinho e gadanha de cabo comprido.

Há quem defenda que a foice e a gadanha derivam da foicinha de gume liso.

Fonte: OLIVEIRA, Ernesto Veiga de, GALHANO, Fernando, PEREIRA, Benjamim, Alfaia Agrícola Portuguesa, Lisboa: Publicações Dom Quixote, 1995 ; imagens disponíveis em: MATTOSO, José - O Liberalismo. In História de Portugal. Mem Martins: Círculo de Leitores, 2008. Vol. 10 e BRITO, Joaquim Pais de, CAMPOS, Ana Margarida, COSTA, Paulo Ferreira da – Normas de Inventário. Alfaia Agrícola. Etnologia. [Lisboa]: Instituto Português de Museus, 2000.